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守り抜く一徹の味

創業以来９０年余、創業者・福田新作の教えを守り続け、もちろんのことながら原材料国産１００％を使用。
添加物は一切使用せず、商品は一つ一つ手作りしています。
昔ながらの「日本の味」味噌・麹ともに甘味が強く優しい味わいが私共の商品の特徴です。
愛情がしっかりと込められた、手作り麹の「うまみ」をどうぞ一度お試しください。

お知らせ

2016/12/05　商品を一部追加
2016/11/28　室印の麹屋　福田新作商店公式サイト、正式OPEN

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